

Beychevelle 2018 pourrait se résumer en deux mots : Harmonie et Concentration. Ce millésime présente un équilibre rarement atteint à ce stade.
Le bouquet de fruits rouges et noirs bien mûrs nous invite à découvrir une bouche intense et harmonieuse. Des tanins très soyeux portent un fruit
éclatant de fraîcheur et de concentration. 2018 rejoint la liste des très grands millésimes du Château Beychevelle.
Le millésime 2018 a été le théâtre d’une pièce en deux actes.
UNE PREMIÈRE PARTIE DE SAISON HUMIDE…
L’hiver 2018, froid et particulièrement pluvieux, a permis au sol de faire des réserves en eau précieuses pour la suite de la saison. Le printemps, doux
et humide, a été favorable au développement de la vigne… mais également du Mildiou. Un suivi à la vigne particulièrement attentif était nécessaire au
risque de perdre la récolte.
UNE DEUXIÈME PARTIE DE SAISON TRÈS SÈCHE ET ENSOLEILLÉE !
Exceptionnellement, quatre mois secs et ensoleillés se succédèrent jusqu’aux vendanges. Sans souffrir de la sécheresse, grâce aux pluies accumulées lors
de la première période, et en alternant des nuits fraîches et des journées chaudes, la vigne a bénéficié de conditions climatiques optimales pour
produire des raisins frais et concentrés.
Fiche technique