LA CHAPELLE DE LA MISSION HAUT-BRION 2010

Une année sèche, un été aride. Sur le plan climatologique, la période végétative, allant de début avril à fin septembre, est la plus sèche jamais connue depuis 1949. Ce manque d’eau a pour conséquence d’engendrer un phénomène de déshydratation en concentrant les éléments constitutifs de la baie de raisins et d’obtenir des valeurs quantitatives jamais atteintes, notamment sur la richesse en sucre. Les nuits très fraiches ont favorisé l’accumulation des anthocyanes et, de ce fait, les vins rouges de 2010 sont les plus colorés de ces dernières années. Ce second vin est produit de manière confidentielle et constitue une porte d'entrée dans l'univers du Château La Mission Haut-Brion. Il enchante les sens dès ses premières années. La Chapelle de la Mission 2010 dégage un parfum généreux de framboises cuites au four, de forêt noire et de tarte aux myrtilles, avec des notes d'anis étoilé, de pruneau et de gâteau aux épices. Intense et saisissant, il fait preuve d'une grande pureté et d'un grand raffinement